Memorial da América Latina terá Festival do Waffle

Já pensou que maravilha um festival dedicado aos waffles, delícias criadas na Bélgica, que podem ter coberturas e recheios doces e salgados? Esse evento inédito, com entrada gratuita,  que acontece simultaneamente ao Festival da Coxinha, oferece infraestrutura para que você possa se divertir com sua família, amigos e bichinhos de estimação sem se preocupar.

Tem fraldário e área kids (atrações a partir de R$ 6,00); espaço quick massage; minishopping com artesanato, roupas, calçados, acessórios, brinquedos e objetos de decoração; bicicletário (portão 9); e muita música de qualidade com a galera que se apresenta no palco Talentos.

O  Memorial fica ao lado do metrô Barra Funda, tem pontos de ônibus pertinho e vários estacionamentos. O convite está feito: é só chegar e aproveitar!!!

Você encontrará waffles salgado e doces, integrais ou veganos. Os salgados poderão ser recheados, fechados e assados (filé mignon com creme de gorgonzola / hambúrguer artesanal, molho barbecue flambado ao Jack Daniels e cheddar derretido / frango desfiado / muçarela de búfala com pesto de manjericão e nozes / peito de peru, cream cheese e alho poró / espinafre com ricota); ou tradicionais recheados com três queijos; brócolis com queijo; abobrinha; calabresa; bacon; presunto; escarola; palmito; acelga; creme de milho; cenoura; e diversas combinações com dois, três ou cinco recheios e molhos.

Se preferir opções doces, terá o waffle de Liège com coberturas de doce de leite, creme de avelã, maçã com canela, chocolate meio amargo e outras; Stroopwaffes (biscoito de origem holandesa) que pode ser simples ou recheado e levar coberturas como como coco, chocolate e nozes; bubble waffle, massa em formato de cone com bolhas recheadas, servido com calda, sorvete e toppings; os clássicos, com sorvetes, frutas, coberturas e toppings; e o favo holandês com molho de chocolate, doce de leite, abacaxi ou morango. Os preços variam de R$ 4,00 (stroopwaffle pequeno) a R$ 25,00.

No Festival você também poderá saborear dezenas de versões de coxinhas, o salgado mais popular do país, inclusive veganas. Tem coxinhas tradicionais, aquelas elaboradas com massa de farinha de trigo e caldo de galinha recheadas com frango desfiado; as preparadas com massa de batata, beterraba, cenoura, mandioquinha, abóbora, couve ou batata doce; vegetarianas; veganas (jaca); coxa creme; doces (doce de leite, chocolate, brigadeiro, creme de avelã, morango, churros, leite em pó, bicho de pé etc).

São mais de 40 sabores salgados – carne, frango (com Catupiry/Cheddar), carne seca, frango xadrez, mortadela, costela bovina, calabresa, bacon com requeijão, siri, camarão,  bacalhau, queijo, alho poró, quatro queijos, espinafre, palmito e muito mais – em diversos tamanhos, porções, buquê de mini coxinhas, e no espeto com preço a partir de R$ 6,00 para fazer a alegria de adultos e crianças.