Curitiba Restaurant Week promove a 26ª edição

A Curitiba Restaurant Week, entre os dias 09 de Novembro e 12 de Dezembro, dará aos amantes da gastronomia a oportunidade de explorar os encantos dos diversos biomas brasileiros durante sua 26ª edição. Com o tema “Biomas Brasileiros: Uma Jornada Gastronômica pela Diversidade Natural”, os participantes serão convidados a desfrutar de uma experiência única, mergulhando na riqueza natural do país por meio de pratos tradicionais de regiões como a Floresta Amazônica, o Pantanal e o Cerrado.

Durante o festival, os mais de 40 restaurantes participantes oferecerão menus especiais com valores fixos, garantindo uma experiência única e acessível para todos os apreciadores da boa comida. Serão três categorias de menus, incluindo Tradicional, por R$ 54,90 almoço e R$ 69,90 no Jantar; Plus, por R$ 68,90 almoço e R$ 89,90 no jantar; e Premium, por R$ 89,00 almoço e R$ 109,00 no jantar.

“Nesta edição, biodiversidade, cultura e culinária se integram em uma mistura de sabores e ingredientes nativos de cada bioma, como frutas, vegetais, peixes e carnes específicos de cada região”, explica Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week.

Reconhecido como o maior encontro gastronômico nacional e realizado há mais de 16 anos, a Brasil Restaurant Week já atingiu um público de mais de 20 milhões de pessoas e gerou um faturamento de aproximadamente R$1,5 bilhão, com a participação de mais de 5 mil restaurantes desde a primeira edição.

Além de proporcionar uma oportunidade ímpar para apreciar a culinária nacional, a Curitiba Restaurant Week também contribui para o aquecimento do mercado gastronômico local, fortalecendo o turismo e impulsionando a economia dos setores envolvidos.

Harmonizações Especiais

Baden Baden, parceira do festival preparou uma curadoria de rótulos especialmente selecionados para harmonizar com os menus apresentados no decorrer do mês.

“Acreditamos muito na parceria com a Restaurant Week, pois a Baden Baden oferece diferentes estilos que permitem a harmonização com pratos leves, complexos e até mesmo com sobremesas. E, além disso, Baden Baden é a alternativa ideal para harmonizar momentos com pessoas queridas, transformando ocasiões cotidianas em especiais. Esperamos oferecer uma experiência de consumo única aos consumidores, através da variedade e qualidade do nosso portfólio”, destaca Ilana Lencastre, gerente de marketing das cervejas Craft do Grupo HEINEKEN no Brasil.