A Sirha é uma das feiras de negócios mais importantes para os setores de hospitalidade, alimentos e serviços de catering em todo o mundo.
Criada há 31 anos na França, recebeu em sua última edição aproximadamente 208.000 visitantes, 19.000 chefs e em torno de 3.000 expositores de 86 países.
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Em função da pandemia do Covid-19, a GL events anunciou um novo adiamento da 20ª edição da Sirha, sua feira internacional de restaurantes, hotéis e alimentos.
A-feira de negócios, que acontece na cidade francesa de Lyon, foi postergado para acontecer agora de 23 a 27 de setembro de 2021.
A Sirha estava inicialmente marcada para janeiro sendo remarcada para junho, antes que a atual situação levasse novamente a uma alteração das datas.
“O retorno à atividade em janeiro de 2021 não reduziu a incerteza em torno da abertura dos restaurantes na França, que não deve ocorrer antes da primavera.”, afirmou em comunicado o presidente da GL events, Olivier Ginon.
De acordo com o executivo, as indústrias de alimentos e catering estão entre as mais afetadas pela crise de saúde. “É por isso que assumimos a responsabilidade de adiar excepcionalmente a edição de 2021 de Sirha Lyon.”, justificou.
Uma das novidades desta edição será o serviço digital ‘Sirha Connect’, um aplicativo que conectará expositores e visitantes profissionais permitindo que eles interajam antes, durante e após o evento.
Além disso, esse mecanismo oferecerá a possibilidade de planejamento de rodadas de negócios, além de funções de mensagens instantâneas e encontros de negócios digitais, segundo os organizadores.
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