O Canoas Shopping reúne nos dias 02 e 03 de abril, sábado e domingo respectivamente, em seu estacionamento coberto, o Festival de Cerveja Artesanal Santa Birra.
Voltado para apreciadores de cervejas artesanais, como também cervejeiros e até quem deseja iniciar uma produção caseira.
o Festival conta com produtos das cervejarias gaúchas Tupiniquim de Porto Alegre e Rasen Bier de Gramado, Edelbrau de Nova Petrópolis, Kombier Maldita de Canoas e Alce Bier de Novo Hamburgo, além da catarinense Eisenbahn de Blumenau.
O festival acontece das 11h às 20h e nos seis estandes do evento o público pode adquirir diferentes tipos de cervejas artesanais diretamente dos produtores, além de receber informações sobre o processo de produção da bebida. O local tem também food trucks e shows ao vivo, que acontecem a partir das 17h nos dois dias.
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O objetivo dos organizadores é divulgar as atividades dos produtores de cerveja artesanal e a degustação responsável dos seus produtos.
Segundo o Ministério da Agricultura, atualmente existem cerca de 300 microcervejarias no Brasil, sendo 80 delas no Rio Grande do Sul, movimentando um mercado que cresce em torno de 25% ao ano.
Dentro deste cenário, o Festival da Cerveja Artesanal atende uma demanda crescente por espaços alternativos para a apreciação da bebida.
