Em 2018, a cidade de Tiradentes, em Minas Gerais, completa 300 anos de história, e, assim como a cervejaria mineira Wäls, valoriza sua tradição e origem.
Por isso, Wäls e a Plataforma Fartura – Comidas do Brasil celebram esse momento especial do tricentenário da cidade no 21º Festival Cultura e Gastronomia Tiradentes.
O evento teve início no dia 24 de agosto e segue até 02 de setembro e conta com um rótulo especial, a Wäls Tiradentes 300, exclusiva para o festival.
Feita com o sabor original da região, o limão doce, a Wäls Tiradentes 300 será distribuída em 2.400 garrafas da cerveja, vendidas no evento, nos dois bares proprietários na praça principal e o restante nos bares em torno do evento.
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Conhecida pelas variadas opções de gastronomia, a culinária mineira não poderia ficar fora do festival e conta com uma programação completa dividida em três espaços: Praça da Rodoviária, Praça do Conhecimento e Praça Campo das Vertentes, que incluem aulas teóricas e interativas, cozinhas ao vivo, além da oportunidade de conhecer e experimentar receitas e produtos de chefs e produtores mineiros.
Além de experimentar o melhor da gastronomia mineira e aprender a fazer pratos típicos, durante o evento haverá manifestações artísticas em palcos montados na cidade, cortejos e peças espalhados pelas ruas. Quem visitar a região, também pode conhecer pontos turísticos da cidade, como o centro histórico.
A curadoria gastronômica fica por conta da Expedição Fartura – Comidas do Brasil que já percorreu o Brasil inteiro coletando informações sobre chefs, produtores, produtos, ingredientes, mercados e receitas do País.
