Priorizar o consumo de alimentos mais naturais e reduzir a presença dos processados na alimentação. Este um dos principais objetivos da Feira Bio de Comida de Verdade e Alimentos LowCarb de BH que aconteceu no Boulevard Shopping no sábado, dia 18 de novembro.
O evento foi no BeGreen Boulevard, Piso 2 do shopping, e visa encurtar distâncias e aproximar a comida de verdade e alimentos LowCarb dos adeptos da vida saudável.
O evento reuniu 25 expositores entre fornecedores de carnes e embutidos artesanais, laticínios artesanais, produtos Lowcarb/comida de verdade, pães de produção artesanal e fermentação natural, bebidas naturais de baixo teor de carboidratos, além de prestadores de serviços. A rede de negócios criada tem o propósito de incentivar o consumo de ingredientes in natura, plantados no quintal de casa, comprados em feiras e produzidos de maneira artesanal.
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A feira teve a presença da madrinha da feira, a Lília Sá. Advogada, coach e mentora, ela é apaixonada por cozinha e curiosa na pesquisa dos alimentos. A partir da sua experiência pessoal de emagrecimento pela saúde, influencia milhares de pessoas. A Lílian Sá participa de palestras ao lado do renomado mestre da LowCarb no Brasil, Dr. José Carlos Souto.
A Feira Bio Comida de Verdade e Alimentos LowCarb foi organizada pela Bio Healthy Food. A empresa surgiu da união de três profissionais, amigas e adeptas do estilo de vida saudável. Uma nutricionista, uma coach e uma profissional de comunicação. O propósito do negócio é promover a saúde através da realização de eventos, coaching, orientação nutricional e oficinas gastronômicas.
