O Rio Mais Cerveja – Beer Experience, um dos projetos da CMLC Consultoria Colaborativa, será lançado nesta semana com o objetivo de colocar o Rio de Janeiro em posição de destaque no cenário mundial do turismo cervejeiro.
A ideia é atuar em três pilares: Desenvolvimento de experiências turísticas nas cervejarias, brewpubs, bares e produtores de lúpulo da Serra Fluminense; integração com o ecossistema turístico para comercialização desses produtos; e promoção do turismo cervejeiro e da cultura da cerveja artesanal para ampliar as fronteiras desse mercado.
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Outro ponto importante do projeto é a integração de toda a cadeia produtiva do Estado, em especial o lúpulo legalizado da Serra Fluminense.
“Tudo-aqui foi planejado nas nossas experiências mercadológicas e acadêmicas e tem como objetivo principal impulsionar o setor turístico-cervejeiro. Neste primeiro momento, vamos ativar a cidade do Rio de Janeiro, criar experiências locais e conectá-las com outras regiões do Estado. No futuro queremos difundir o projeto para todo o País.”, explica a turismóloga e coordenadora da Rota Cervejeira RJ, Ana Pampillón.
