O McDonald’s lançou, em lanchonetes da Dinamarca e da Suécia, o McPlant, hambúrguer feito à base de ervilha e arroz. A performance de vendas irá determinar se o lanche será ou não comercializado em mais mercados.
Embora o teste seja feito com base em carnes produzidas pela Beyond Meat, o McDonald’s ainda está para decidir quem será responsável pela fabricação do McPlant em caso positivo de lançamento.
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Leia também: McDonald’s investe em sustentabilidade com novas bandejas.
O hambúrguer é feito a partir de ervilhas e proteínas do arroz, mas deve continuar sendo fritado na mesma grelha onde as carnes comuns são cozinhadas. Com isso, ele pode gerar problemas ao ser comercializado entre veganos.
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Nesta fase de testes, o McPlant será vendido até 15 de março na Suécia e até 12 de abril na Dinamarca.
Foto: Reprodução.
