Pela primeira vez no calendário da cidade, a “Semana da Cerveja Belga” acontece de 08 a 17/11, nos bares de São Paulo.
O lançamento oficial foi no dia 31/10, no Shopping Vila Olímpia das 17h às 18h no Le Pain Quotidien, e contou com a presença do ministro Flamengo da Educação, da Juventude, da Igualdade de Oportunidades e de Bruxelas Pascal Smet; o embaixador da Bélgica Jozef Smets e o cônsul-geral da Bélgica Didier Vanderhasselt.
O universo da cerveja Belga foi abordado durante a apresentação, e temas como o mercado da cerveja no Brasil, importação e exportação foram discutidos.
Atualmente, São Paulo tem mais de 50 bares especializados em cervejas, que possuem opções belgas em suas cartas. Os descontos especiais podem variar de 10 a 50% na Semana da Cerveja Belga e todos os bares realizarão ações de marketing promocional.
Durante a Semana da Cerveja Belga será possível participar gratuitamente de uma palestra acompanhada de degustação e harmonização, que será ministrada pelo Beer Sommelier belga Jean-Pierre Pirson no dia 13/11, às 19h.
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Radicado no Brasil há mais de 20 anos, Pirson é professor da Alliance Française e autor da página Les amateurs de bières belges au Brésil (FB) que fala sobre o universo das cervejas belgas. Nesta harmonização ele usará os chocolates Java e São Thomé, da Callebaut.
O evento tem inscrições limitadas e foi idealizado pelo Consulado da Bélgica em São Paulo com a colaboração da Alliance Française.
Além das cervejas de qualidade que são reconhecidas mundialmente pelas tradições medievais, a Bélgica também se destaca pela produção dos famosos chocolates. Especialmente para este evento, foi criada uma trufa com chocolate belga e uma cerveja belga pelo Laboratório de Chocolate do Callebaut.
Serão dez dias que prometem um verdadeiro mergulho na cultura belga e que seguramente auxiliarão no melhor entendimento sobre as famosas cervejas belgas, tão apreciadas no Brasil.
Saiba mais sobre os bares participantes aqui.
