A gastronomia típica é uma das características marcantes da Oktoberfest de Igrejinha. E quem opta por adquirir os ingressos especiais para o Camarote Oktober Eisenbahn pode apreciar uma experiência gastronômica única. Além de uma vista privilegiada às principais áreas do Parque da Oktoberfest, o ambiente de 235 m² oferece open bar de chopp Einsebahn de diversos estilos, banheiros específicos e open food com um cardápio específico de comidas típicas e pratos quentes.
O-cardápio do espaço é assinado e será executado por Leonardo Teodoro Lincke, chef de cozinha e empresário do ramo da Gastronomia, que está nessa responsabilidade pelo oitavo ano. “O espírito da festa é cultivar as tradições e a comida resgata a memória afetiva”, garante Lincke. O chef ainda antecipa que nesta edição o público poderá conferir e apreciar novidades. “Além de dois novos pratos no buffet, teremos um sanduíche especial, além de um prato para quem possui alguma restrição alimentar”, explica. Ao falar sobre a gastronomia germânica, Lincke detalha que geralmente trabalha empregando doce aos pratos salgados. “Isso traz bastante identificação”, avalia.
Notícias Relacionadas
Mais de 8 mil marcas
Eventos da RX batem recorde com mais de 2 milhões de leads qualificados
Organizadora também celebra a solidificação de comunidades digitais nos setores atendidos pelos eventos, somando mais de 8 milhões de usuários e 30 milhões de pageviews
Festivais
Tomorrowland Brasil anuncia tema "LIFE" para 2025 e confirma datas: 10 a 12 de outubro
Pré-registro abre em 18 de dezembro e é obrigatório para garantir os ingressos da edição de 2025
Campanha de Natal
McDonald’s e Coca-Cola criam decoração natalina para restaurantes da rede de fast food
Seis unidades pelo Brasil, incluindo o Méqui 1000 na Avenida Paulista, recebem ativações natalinas com neve artificial e espaços instagramáveis
Atmosfera envolvente
Para espaços comerciais, cenografias de natal entram como estratégia de vendas e conexão
Durante uma das épocas mais importantes para o varejo, oferecer experiências com elementos decorativos se torna um diferencial
No menu, a mesa de antepastos contará com pães artesanais, cucas de diversos sabores, linguiça e salsicha bock. Como acompanhamentos, o público terá à disposição: nata, patê de linguiça, caponata, creme de cebola caramelizada e mostardas. Rabanete, cebola e pepino serão as conservas à disposição. Já os pratos quentes do cardápio contemplarão: risoto de linguiça, risoto de paprikahuhn; cless ao molho de queijo; massa ao molho de carne de porco assada; massa com frikadellen e molho do chef; kartoffelsalat; e batata na manteiga de ervas. Os especiais do chef incluirão sanduiche de pernil ao molho de cerveja e cachorro-quente alemão. Além disso, o cardápio terá opções para pessoas com restrições alimentares, mediante reserva prévia.
Foto: Divulgação
