Experiência de Marca

Expo Center Norte sedia o Japan & Asian Food Show

O evento acontece de 03 a 05 de agosto e promete ajudar o mercado da culinária oriental a enfrentar os gargalos na produção e a carência de profissionais especializados.

Acontece de 03 a 05 de agosto, no Expo Center Norte, em São Paulo, o encontro gastronômico Japan & Asian Food Show – Feira e Workshop de Restaurantes & Culinária Asiática.

O evento traz iniciativas que ajudam empresários do setor a realizar negócios, melhorar a gestão de seus estabelecimentos e formar mão de obra especializada.

Em sua edição inaugural, o evento integra agenda das comemorações dos 120 anos do Tratado de Amizade, Navegação e Comércio Brasil-Japão.

Foto: Reprodução/Google.comida japonesa

Apesar do tamanho e potencial de crescimento do mercado da culinária oriental, o setor ainda esbarra em gargalos na produção e carência de profissionais especializados.

A Japan & Asian Food Show se posiciona como um evento de negócios para ajudar a solucionar alguns destes problemas ao colocar frente a frente, de um lado, empresas de alimentos, indústria de pescados e saquês, massas e chás, acessórios de cozinhas, ambientação, franquias, logística e gestão; e de outro, um público visitante composto por restaurantes e temakerias, chefes e assistentes de cozinha, lojistas, bufês, centros gastronômicos, importadores, distribuidores e investidores.