Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes será em formato híbrido

O maior e mais tradicional evento de gastronomia do Brasil tem sua próxima edição confirmada: O 24º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes será de 18 a 26 de setembro, em formato híbrido – com ações presenciais na cidade mineira, respeitando todos os protocolos sanitários, além de uma programação on-line, sucesso absoluto no ano passado. 

O evento, um dos únicos festivais do Brasil a se reorganizar rapidamente em formato on-line durante a pandemia, começa a retomar as suas atividades em 2021 com 13 grandes chefs preparando jantares, cerca de 15 produtores na Mercearia Fartura presencial e mais de 30 no e-commerce, 36 cursos virtuais, 32 shows musicais on-line, além de lives, dicas, muito conteúdo de qualidade e ações sociais.

O melhor do entretenimento está aqui.

Os festins – jantares especiais e exclusivos criados a quatro mãos, estão entre as atrações mais aguardadas do festival. É neste momento que os chefs têm a oportunidade de trocar experiências e inovar na criação dos pratos. 

Este-ano, eles acontecem com vagas limitadas em seis restaurantes de Tiradentes, onde o chef anfitrião recebe um nome nacional. As duplas, escolhidas pelas curadoras Morena Leite e Carolina Daher são:

• Matheus Paratella (Tragaluz) e Bel Coelho (Clandestino – São Paulo – SP);
• Rafael Pires (Mia) e Roberta Ciasca (Miam Miam – Rio de Janeiro, RJ);
• Ricardo Martins (Uaithai) e Paulo Shin (Komah – São Paulo, SP);
• Felipe Oliveira (Ora) e Jorge Ferreira (Olivia – Belo Horizonte, MG);
• Juliana Ferreira (Gourmeco) e Bruna Martins (Birosca – Belo Horizonte, MG);
• Gustavo Baccarini (Pacco & Bacco), Katia Barbosa (Aconchego Carioca – Rio de Janeiro, RJ) e Ronie Peterson (Senac).