Festival dedicado ao hambúrguer aporta em Recife

O Festival UOL Burguer Fest aporta na capital pernambucana no período de 17 de junho a 3 de julho prometendo uma grande festividade para um dos lanches mais comuns da rotina brasileira, o sanduíche. Serão 21 estabelecimentos participando do evento que também ocorre, simultaneamente, em São Paulo, Rio de Janeiro, Bahia e Minas Gerais.

O festival não é só feito para apreciação da culinária, existem regras que os restaurantes participantes precisam obedecer, uma delas é que hambúrgueres comprados prontos ou de receitas que já fazem parte do cardápio são proibidos. Das cozinhas só poderão sair sanduíches inéditos, elaborados exclusivamente para o evento.

Não só da carne bovina o público será serviço, o festival também vai contar com sanduíches feitos à base de carnes suínas, de cordeiro e linguiças especiais. Para os que não comem carne, haverá versões vegetarianas e veganas disponíveis durante o evento. Os preços variam de R$16 a R$38, pra caber no bolso e agradar ao paladar de todo mundo.

“A adesão do Recife ao Festival foi impressionante. Isto comprova que a gastronomia é, sem dúvida, uma das vocações da cidade”, comenta Carlos Alberto Santos, coordenador do evento. Esta é a terceira vez que a capital de Pernambuco recebe o UOL Burguer Fest e para este ano, o número de restaurantes que aderiram ao páreo é igual ao do Rio de Janeiro.

Na última edição do Burger Fest, que aconteceu em 2015, foram vendidos cerca de 1,2 milhões de hambúrgueres nas cidades participantes. Este ano, um total de 250 casas participa da edição no Brasil e a expectativa é de um crescimento de 20% nas vendas. O Burger Fest foi criado em 2012 pela agência KRP – Relações Públicas e, de lá para cá, já realizou 19 edições do festival.

Confira a relação dos estabelecimentos participantes

Empório Central – Informações: (81) 3040 8990

H3 Hambúrguer Gourmet – Informações: (81) 99193 7683

ibis Kitchen – Boa Viagem – Informações: (81) 3334 3434

ibis Kitchen – Aeroporto – Informações: (81) 3201 8700 

Kangaroo Australian Burguer – Informações: (81) (81) 3314 7002 / 99682 5615

Kwai Burger Artesanal – Boa Viagem – Informações: (81) 3129 8861

Kwai Burger Artesanal – Jaqueira – Informações: (81) 3049 3131