Harald participa da feira ISM na Alemanha

A Harald – produtora de chocolate do Brasil – completa 30 anos em 2012. Para marcar a data, a empresa realizará uma série de ações de relacionamento com clientes, distribuidores e colaboradores. “Queremos comemorar a data junto de nossos parceiros, já que eles foram fundamentais por temos chego tão longe”, comenta Milena Boggio, gerente de Exportação da Harald. Entre os eventos comemorativos está a participação na ISM – The International Sweets and Biscuits Fair, em Colônia, na Alemanha, de 29 de janeiro a 3 de fevereiro. Trata-se da maior e mais importante feira de doces e biscoitos do mundo, que contará com cerca de 1.500 expositores de todo o mundo.

O destaque na Harald na feira é a Linha Gourmet Melken Unique. O cacau com o qual é produzida a linha de chocolates gourmet é proveniente de diferentes regiões do Brasil – Bahia e Amazônia – e do mundo, como Santo Domingo (República Dominicana), Equador, Ghana, Madagascar e Venezuela. Os outros dois itens que compõem a linha gourmet são o Melken Unique Dark e Melken Unique ao Leite. Na feira, os visitantes terão a oportunidade de conhecer os chocolates Melken Unique Amazônia e o Melken Unique Bahia. Na origem Bahia, produto premiados no Salon Du Chocolate, em Paris, em 2010 e 2011, o chocolate é marcado por uma maior acidez, notas mais torradas e sabor acentuado de café. Já o chocolate da região Amazônica, é mais frutal, com um sabor distinto de amêndoa.

Atualmente a Harald comercializa cinco marcas, são elas: Melken Unique,  Melken, Cobertura TOP, Confeiteiro e a Raspar e Cobrir.