A cidade de São Paulo será palco da oitava e quinta edições das feiras ExpoBrasil Chocolate 2017 e Cake Design Expo 2017, de 06 a 08 de agosto, no Centro de Convenções FreiCaneca. O evento é direcionado para o mercado de confeitaria, cake designers, chefs confeiteiros,chocolatiers e aficionados por bolos, doces e chocolates.
Está programada uma ampla agenda deatividades com cursos a preços populares e gratuitos, exposição de produtos e serviços, concurso e exposição de bolos artísticos, palestras e workshops, além da presença de profissionais da alta confeitaria.
Repleta de novidades, a Expo Brasil Chocolate 2017 é focada totalmente no mundo do chocolate e terá a participação de produtores e comerciantes de todo o Brasil. Além de apresentar as novidades, novas técnicas e melhorias na produção do chocolate, a exposição apresenta o que há de mais moderno em equipamentos, embalagens e matéria-prima.
Contará com a presença de renomados chefs confeiteiros e chocolateiros na Praça do Cacau, onde o público poderá consumir e comprar diversos produtos com chocolate. O público também pode participar de cursos e acompanhar uma série de demonstrações gratuitas.