Sommerfest 2017 traz para a Vila Germânica diversas opções de chopp

Organizado pelo Parque Vila Germânica e a Secretaria de Turismo desde 2015, festival tem patrocínio da cervejaria Eisenbahn pelo segundo ano consecutivo.

Agitando o verão catarinense, a Sommerfest 2017 começa no próximo dia 05 e vai até o dia 27 de janeiro, em Blumenau, com uma programação diversificada de música, danças folclóricas, gastronomia e mais de 15 opções de chopes genuinamente alemães, produzido pelas cervejarias do Vale da Cerveja. Conhecida como a Oktoberfest de verão, o festival ocorre sempre as quintas e sextas-feiras do mês de janeiro, em diversas áreas da Vila Germânica como a praça de alimentação externa, o Eisenbahn Biergarten e o Setor 1. A organização estima receber mais de 40 mil pessoas entre moradores locais e turistas de todo o país.

Principal atração do festival, o chopp está garantido. Serão 4 bares com seis estilos de Eisenbahn sendo eles: Pilsen, Weizenbier, Pale Ale, Dunkel, 5 anos e Strong, todos produzidos dentro da Reinheitsgebot, também conhecida como Lei Alemã da Pureza Alemã. “Vamos oferecer diversos estilos pensando em agradar todos os paladares e gostos. Além disso, é uma oportunidade para aqueles que não conhecem a verdadeira cerveja alemã artesanal de experimentar”, afirma Alexandre Candido, gerente de marketing de cervejas especiais da Brasil Kirin.

O pavilhão também terá mais 3 bares das cervejas Schin, Baden Baden e Kirin Ichiban. No espaço Baden Baden, os estilos disponíveis serão: Cristal, IPA e 5 Grãos. Esse último é um recente lançamento da cervejaria que traz em sua fórmula ingredientes não óbvios, mas que com o cuidado e perfeccionismo dos mestres cervejeiros da Baden Baden conseguiu chegar num equilíbrio, trazendo harmonia entre leveza e amargor. São cinco grãos milenares em sua receita: amaranto, aveia, quinoa, trigo, além é claro da cevada. Os grãos trazem múltiplos e harmônicos aromas e sabores, com cor dourada e espuma cremosa. Quem estiver curtindo a Sommerfest 2017 não pode deixar de experimentar essa cerveja. “Trazer para a festa diversos estilos, de diferentes marcas da empresa, é reforçar nosso desejo e compromisso na democratização do acesso a cervejas especiais de qualidade e com preço justo”, explica Alexandre.

Outro sucesso do festival é o chopp da Kirin Ichiban. A bebida é feita apenas com malte de cevada, sem adjuntos, seguindo a Lei da Pureza Alemã. Outro diferencial é o método de fabricação batizado de First Press, ou primeira prensagem. Nesse procedimento a cervejaria usa apenas o malte da primeira prensagem do mosto cervejeiro. Por isso, ela é denominada Ichiban, que significa "primeira” e "melhor”, em japonês. Esse procedimento é o grande segredo do sabor marcante e refrescante da cerveja.

Participam da Sommerfest também as cervejarias Berghain, Bierland, Blauer Berg, Cerveja Blumenau, Container, Das Bier, Escola Superior de Cerveja e Malte-ESCM, Handwerk, Schornstein e Zehn Bier.

A celebração reserva ainda atividades para os convidados como a tradicional competição de chope em metro, realizada sempre nos intervalos das bandas e danças folclóricas, e o Rei do Tiro, uma disputa de tiro. Quem também participa da Sommerfest é a realeza da Oktoberfest 2017, a rainha Bruna Ponchielli, a primeira princesa Vanessa Salvador e a segunda princesa Bianca Tribess, que darão as boas-vindas aos visitantes.

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Organizado pelo Parque Vila Germânica e a Secretaria de Turismo desde 2015, festival tem patrocínio da cervejaria Eisenbahn pelo segundo ano consecutivo.