A Abresi – Associação Brasileira de Gastronomia, Hospedagem e Turismo, com o apoio da Confederação Nacional do Turismo, é a responsável pela realização do Congresso Internacional de Gastronomia, Hospitalidade e Turismo, que este ano completa a sua 28ª edição.
Com foco central na busca por inovação em soluções para a gestão e a promoção das empresas de viagens, hospedagem, gastronomia e lazer, o 28º. Cihat reforça seu pioneirismo trazendo questões da nova economia em cooperação, conectividade, empreendedorismo e inteligência de negócios, gerando soluções práticas para as empresas e profissionais do setor.
Dentro do novo formato, haverá a Fistur – Mostra de Inovações e Tendências com produtos e serviços para os empreendimentos do Turismo, o Fórum CNTUR das Entidades Civis e Sindicais do Turismo Brasileiro, discutindo as relações políticas e de trabalho, o MeetUp Future, que são encontros de grupos de empresários, profissionais, pesquisadores e novos talentos em torno do tema “Empreender o Turismo do Futuro, o StartupTur, final e premiação do mais importante Concurso Nacional de Startups de Impacto dirigidas para o Turismo, os Diálogos Essenciais do Turismo com grandes nomes do Turismo, debatendo e sugerindo soluções de temas necessários para o desenvolvimento do setor, além dos Talktour – Painéis, profissionais renomados debaterão assuntos de interesse da área de desenvolvimento empresarial.
E não poderia faltar o Festival de Gastronomia, com mostras, degustações e workshops, trazendo renomados profissionais do setor, além do Fórum de Sustentabilidade, voltado para discussões e tendências dos modelos de desenvolvimento sustentável.
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