Tem início a 4ª edição do Prêmio Sabores da Orla

Os cariocas e turistas agora têm mais um motivo para ir até o seu quiosque preferido: a 4ª edição do Prêmio Sabores da Orla. Durante todo o mês de julho, o maior festival gastronômico da orla do Rio está de volta com pratos surpreendentes e deliciosos. São 120 quiosques participantes. 

Para eleger o vencedor, há votação popular e avaliação de um júri técnico composto por nomes renomados do universo da gastronomia, como os chefs Jimmy McManis e Fre?de?ric Monnier. A iniciativa é da Orla Rio, concessionária que administra os 309 quiosques que ficam entre o Leme e o Pontal. 

Leia também: Rio de Janeiro terá Comida Di Buteco entre julho e agosto.

“O Prêmio ‘Sabores da Orla’ já é uma referência para os amantes e apreciadores de uma boa comida. A cada ano, os quiosques participantes se dedicam a elaborar receitas surpreendentes, autênticas e que representam, da melhor forma, a verdadeira gastronomia da orla carioca. A Orla Rio tem muito orgulho de ter criado esta premiação que já está na sua 4ª edição. Estamos curiosos para saber quem será o vencedor deste ano.”, destaca João Marcello Barreto, presidente da Orla Rio. 

Esta edição dará R$50 mil em prêmios e o vencedor será convidado para preparar o prato no programa Vem Com a Gente, apresentado por Gardênia Cavalcanti. Durante o concurso terão opções de pratos para todos os gostos: sanduíches, frutos do mar, aperitivos e muito mais. 

O júri técnico responsável pela avaliação dos pratos será formado pelos renomados chefs Jimmy McManis e Fre?de?ric Monnier e mais seis profissionais da gastronomia. Juntos, eles avaliarão quesitos, como sabor e apresentação dos pratos.